Vorfreude
Das Warten hat ein Ende, die Ernte, das Einlagern und der Start der von Kartoffeltaxi und Kartoffelpost läuft bereits auf Hochtouren, vieles ist schon im Kartoffelkeller und darf dort weiterreifen.
In den ersten Läden ist es auch bereits losgegangen, wo das ist, findet ihr hier. Wenn nicht anders vermerkt, sind die ersten Albula Bergkartoffeln bereits dort.
Briefmarke mit Bergkartoffeln
Ein sehr unerwartetes Geschenk ist unsere Briefmarke, welche seit 9.Mai 2023 bei der Schweizer Post erhältlich ist.
Als ich 2014 bunte Knollen von allen Sorten für die Bilder unserer Website gesammelt habe, bin ich auf wundervolle Kartoffel-Figuren gestossen und Sylvan Müller (der Vater unserer wunderschönen Bilder) wusste sie natürlich auch ins richtige Licht zu setzen. Dass daraus mal eine Briefmarke entstehen könnte, hätte ich nie und nimmer gedacht.
Übrigens: Die heutigen Foodwaste-Kartoffeln waren bei den alten Inkas die Glücksbringer, welche ganz besonders geehrt wurden. Uns haben sie - mit Sylvans Briefmarke - Glück gebracht.
Saatgut
Als Speisekartoffelproduzent dürfen wir leider kein Saatgut weiter geben!
Doch es gibt gute Nachrichten: www.prospecierara.ch bietet über verschiedene Quellen Saatgut von alten Kartoffelsorten an.
www.kartoffelakademie.ch und Facebook!