Oh mein süsses Österreich!
Ursprünglich erhalten von der österreichischen Partnerorganisation «Arche Noah». Interessanterweise hat sich die Sorte als Duplikat der alten französischen Sorte 'Bleue d'Auvergne' erwiesen.
Blauviolette Schale, weisses Fleisch.
Rezeptautor: Freddy Christandl
Immer eine Überraschung für ihre Gäste
Rezeptautor: Freddy Christandl
Oh du mein süsses Österreich!
Rezeptautor: Freddy Christandl
Die Bergkartoffeln benötigen viel mehr Flüssigkeit als gewohnt
Rezeptautor: Freddy Christandl
Er steht oft bei uns auf dem Esstisch
Rezeptautor: Freddy Christandl
Besonders fein im Winter
Rezeptautor: Freddy Christandl
Mit der richtigen Kartoffel eine Offenbarung