Die Magie der Bergkartoffeln: Eine Liebesgeschichte aus dem Albulatal!
Im Jahr 2004 führte mich das Schicksal in dieses malerische Tal, wo ich eine ganz besondere Leidenschaft entdeckte: meine Liebe zu Kartoffeln!
Als ich 2008 den Schritt in die Selbstständigkeit wagte, hätte ich mir nie und nimmer gedacht, dass diese scheinbar simplen Knollen fortan so eine zentrale Rolle in meinem Leben spielen würden. Doch als Marcel nach Unterstützung suchte, folgte ich meinem Herzen, und so begann unsere wunderbare gemeinsame Geschichte.
Erst im Jahr 2016, als wir die ersten Erfolge unserer Arbeit feiern durften, entschieden wir uns, den Albula Bergkartoffeln ein Gesicht zu geben. Aus dieser Idee entstand auch meine Website – ein Bergkartoffel-Tagebuch, das Marcel auch liebevoll als kleines Museum bezeichnet. Hier hast du die Möglichkeit, nicht nur atemberaubende Bilder zu bewundern, sondern auch in unsere Bibliothek einzutauchen, wo spannende Geschichten und überraschende Erkenntnisse über unsere Kartoffeln auf dich warten.
Doch keine Sorge, unsere Geschichte ist noch lange nicht zu Ende geschrieben! Tatsächlich könnte man damit schon jetzt ein ganzes Buch füllen. Aber wie es im Leben so oft der Fall ist, kommt immer alles zur rechten Zeit.
Herzlichst, Freddy Christandl
P.S. Ich habe mich auf dieser Website für das „du“ entschieden, weil es meinem steirischen Naturell entspricht und bei uns fast als Tradition gilt.
Der Anfang: So hat alles seinen Lauf genommen, ganz wie das Leben manchmal spielt!
Hier kannst du mehr darüber erfahren.