Rezeptautor: Freddy Christandl
Farina Bona – eine Tradition aus dem Onsernoneta, Tessin
4-6 Personen Beilage
Vor allem in Verbindung mit Röstaromen eine traumhafte Kartoffel
Nicht nur von Spitzenköchen heissgeliebt
Der Vater der blauen St.Galler ...
Eine kulinarische Offenbarung
Ein amerikanischer Oldtimer